H Γεωργία Τσαγκαράκη είναι αριστούχος απόφοιτος της δραματικής σχολής του Εθνικού θεάτρου, με Masters Degree στην υποκριτική στο Arts Educational London Schools που φοίτησε για έναν χρόνο με υποτροφία από το ίδρυμα Λίλιαν Βουδούρη. Από το 1996 συμμετέχει σε παραστάσεις του Εθνικού και του Ελεύθερου θεάτρου, έχοντας συνεργαστεί με αναγνωρισμένους σκηνοθέτες στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Έχει στο ενεργητικό της συμμετοχές σε τηλεοπτικές σειρές και κινηματογραφικές ταινίες. Σκηνοθετεί και γράφει θεατρικά έργα. Τα τελευταία χρόνια οργανώνει εργαστήρια στην Ελλάδα και το εξωτερικό, με κεντρικό θέμα την έννοια του συνόλου στην σκηνική διαδικασία, έχοντας σαν άξονα τον ΧΟΡΟ στην Αρχαία ελληνική τραγωδία. Διατηρεί μόνιμη συνεργασία με την One Year Lease Company που οργανώνει εκπαιδευτικό σχολείο για Αμερικανούς φοιτητές στο Πάπιγκο τα καλοκαίρια και έχει έδρα στην Νέα Υόρκη. Έχει συνεργαστεί με το Αττικό σχολείο, τον χώρο τέχνης και εκπαίδευσης Baumstrasse, τo Carnegie Melon University, το SITI company κ.α. Τα τελευταία χρόνια διδάσκει και σκηνοθετεί στην Χιλή, στην περιοχή της Αρίκα, στον χώρο τέχνης και εκπαίδευσης MB2 centro para la experimentacion de las artes. Παράλληλα από το 2014 προετοιμάζει νέους που ενδιαφέρονται να φοιτήσουν σε δραματικές σχολές στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και κάνει εργαστήρια στον χώρο τέχνης «το κτήμα» συνδυάζοντας το θέατρο με την φύση. Βρίσκεται στο τέταρτο έτος μεταπτυχιακού προγράμματος στην Δραματοθεραπεία (Κέντρο Δια Βίου Γνώσης ΕΡΜΑ). Μιλάει Ισπανικά, Ιταλικά και Αγγλικά και είναι μητέρα μιας υπέροχης κόρης.
Έχει σκηνοθετήσει:
«Η Ανταλλαγή» του Paul Claudel, Θέατρο Μεταξουργείο, (Άνοιξη 2008)
«Λήθη a compas» μια έρευνα πάνω στην Λήθη του Δημήτρη Δημητριάδη και την κινησιολογική και μουσική φόρμα του Φλαμένκο. Βυρσοδεψείο (Ιούνιος 2013)
“Las Bacantes” Mια διασκευή δική της πάνω στις Βάκχες του Ευριπίδη (Οκτώβριος 2017)MB2 , Chile «Μαίρη END Τζον», Της Γεωργίας Τσαγκαράκη και Αγγελίτας Τσούγκου. Μια σύγχρονη τραγωδία στηριγμένη στο μύθο της Κλυταιμνήστρας. Κύριο θέμα του έργου η ενδοοικογενειακή βία και η έννοια του κύκλου της βίας. BAUMSTRASSE, (Ιούνιος 2018)
«ΤΑ ΧΡΥΣΑΝΘΕΜΑ» Μια σύνθεση κειμένων της Γλυκερίας Μπασδέκη, του Άκη Δήμου και της Γεωργίας Τσαγκαράκη. Χώρος τέχνης , ΤΟ ΚΤΗΜΑ. (Ιούνιος 2018)
“ALKESTIS» μια διασκευή δική της πάνω στην Άλκηστη του Ευριπίδη (Ιανουάριος 2019) MB2, Chile
«LEMON” μια διασκευή δική της πάνω στον μονόλογο του Alessandro Baricco “Novecento”. Θέατρο Ραντάρ (2018-19), Μπάγκιον (2019-20).
“LAS BACANTES FLAMENCAS”Μια διασκευή δική της πάνω στις Βάκχες του Ευριπίδη με στοιχεία Φλαμένκο κουλτούρας. Thalia theatre, Queens New York. (Μάρτιος 2019).
